Z polské Bydhoště, která leží přímo na trase Baltic expressu, vás do Toruně dopraví místní vlak už za čtyřicet minut. Jedno z nejkrásnějších polských měst, jehož historické centrum je na seznamu světového dědictví UNESCO, je považováno i za hlavní město perníku v Polsku, s tradicí už od 13. století.

Toruň zrcadlící se v řece Visle (foto: Ladi Tichá)
Toruň

Toruň vás vedle perníku v nejrůznějších podobách okouzlí i skvělou polohou, cihlovou gotikou a tradičními řemesly. Leží u řeky Visly, díky které se ve městě zrodila tradice vorařství, a Toruň se tak stala významným obchodním centrem a členem hanzovní ligy. Typické toruňské panorama města, tvořené cihlovými hradbami s mohutnými městskými branami a věžemi historických sýpek a kostelů, se odráží na hladině řeky, a právě procházka po nábřeží Visly je ideálním začátkem pro poznání města.

Test svědomí

Zvolíte-li pro vstup od řeky Klášterní bránu, ocitnete se přímo u jedné z atrakcí města. Křivá věž se odklání od své osy až o 1,5 metru! Podle pověsti musel věž, schválně křivou jako své svědomí, postavit zdejší rytíř jako trest za hříšnou lásku s dívkou z kláštera. Otestujte si svědomí – vlastní či vaší drahé polovičky – pokud udržíte rovnováhu postaveni patami a zády těsně u zdi s předpažením, můžete být klidu.

Na Mikuláše Koperníka je Toruň patřičně hrdá. (Foto: Polská turistická organizace)
koperník

Mikuláš Koperník

Jen pár kroků odtud, v ulici nesoucí jeho jméno, najdete Dům Mikuláše Koperníka, kde nahlédnete do života středověké měšťanské rodiny a ponoříte se do světa astronomie. Koperník mimo jiné tvrdil, že ne Země, ale Slunce je středem vesmíru a kolem něj se točí ostatní planety. Svou heliocentrickou teorií položil v první polovině 16. století základy moderní astronomie a Toruň je na něj patřičně hrdá. Jeho socha na Staroměstském náměstí je oblíbeným místem setkávání. I další v její blízkosti našly mezi místnímii návštěvníky oblibu: bronzová socha osla připomíná téměř zapomenuté středověké pranýřování a u kašny se sochou voraře a osmi žábami se někdy tvoří i fronta, protože podle pověsti přinášejí štěstí každému, kdo je obejde a pohladí.

V muzeích si upečete vlastní perníkový suvenýr. (Foto: Polská turistická organizace)
perniky

Perníková kulinářská stezka 

Toruň je ale hlavně městem chutí. Na každém rohu tu voní perník, jehož tradice sahá až do počátků města, do 13. století. Vydejte se po Toruňské perníkové kulinářské stezce a ochutnejte vyhlášené Katarzynki. Nebo navštivte některé z muzeí, kde si můžete upéct vlastní suvenýr a dozvědět se zajímavosti z historie pečení perníku. Součástí stezky jsou i stylové restaurace, kde vám nabídnou kulinářské zážitky a medová pochoutka je v nich součástí menu v mnoha různých podobách, včetně perníkového piva.

Vlakem do Toruně

Vydejte se spojem Baltic express do Bydhoště, kde můžete přestoupit na vlak vyšší kvality nebo rychlík do Toruně. Baltic express odjíždí z Prahy čtyřikrát denně, a to v 6.51, 10.51, 14.50 a 18.51. Pro své cesty využijte Včasnou jízdenku Evropa, čím dříve ji zakoupíte, tím levněji budete cestovat.

Tradiční řemesla

Toruňská stezka ale nevypráví jen o jídle, ale také o řemeslných tradicích. Součástí jsou například i plavby lodí, jež navazují na vorařskou tradici, nebo třeba umění vitráží. Ty vás upoutají na ulici Szewska za okny dílny INTEK-ART. Nebojte se vstoupit. Můžete si zde nejen koupit originální pestrobarevné skleněné umění nebo navštívit Interaktivní muzeum vitráží NISZA, ale i si jejich výrobu pod vedením mistrů oboru vyzkoušet. Odejdete s vlastním kouskem skleněné krásy, který vám Toruň bude připomínat ještě dlouho po návratu domů.

Gotická katedrála svatého Jana Křtitele a svatého Jana Evangelisty se pyšní několika zajímavostmi. Mezi tu nejvýznamnější patří sedmitunový zvon Tuba Dei (Boží zvon), největší v Polsku a jeden z největších v Evropě. Byl odlit v roce 1500 a má dva metry na výšku a přes dva metry v průměru. Za zmínku stojí i to, že kostel v 16. století využívali současně katolíci i protestanti. (Foto: Polská turistická organizace)
zvon

Cihlová gotika

V regionu, kde Toruň leží, nebyl dostatek kamene, a proto se pro stavby ve středověku používaly cihly. Celé historické jádro města, které je od roku 1997 zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO, bylo postaveno z červeno-hnědých cihel. Tuto podobu mají i zachovalé gotické kostely, které patří k největším skvostům Polska. Kostel sv. Jakuba se pyšní dvojitou věží, unikátními nástěnnými malbami a tajemným středověkým obrazem ďábla, který měl během bohoslužeb dohlížet na věřící a zapisovat jejich prohřešky do knihy hříchů. V katedrále sv. Janů najdete křtitelnici Mikuláše Koperníka i největší středověký zvon v Polsku. Kostel Nanebevzetí Panny Marie vás ohromí rozlehlostí, výjimečnými gotickými malbami a nádherně vyřezávanými dubovými chórovými lavicemi.

Zkáza hradu, zrození atrakce

Mezi ikonické cihlové stavby v Toruni patří i ruiny Toruňského hradu, který byl ve 13. století postaven Řádem německých rytířů. Po povstání v 15. století byl hrad vypleněn a zbořen a dnes jeho pozůstatky slouží jako turistická atrakce a dějiště kulturních akcí.

 

Text: Ladi Tichá
Článek byl připraven ve spolupráci s Polskou turistickou organizací.